Bár a neve azt sugallja, nem kell ezt alkalomhoz kötni. Gyorsan elkészíthető, ajánlom reggelire.
- 1
Felverjük a tojásokat egy kis tálban, hozzáadjuk a fűszereket. A sajtot lereszeljük.
10 perc - 2
Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat.
3 perc
- 3
Beleöntjük a tojást, hagyjuk így, míg elkezd megszilárdulni. Nem kell kevergetni semmit, hagyjuk békén!
7 perc - 4
Az egyik felére rakjuk ebben a sorrendben a sonkát, a félbevágott koktélparadicsomokat és a sajtot.
2 perc
- 5
Egy fakanállal (vagy akármilyen eszközzel, ami egy ilyen műveletre jó lehet) az üres felét ráfordítjuk. Kicsit meg lehet nyomkodni.
2 perc
- 6
Még a serpenyőben nyugodtan vágjuk félbe, osszuk meg valakivel. Ha egyedül vagyunk otthon, akkor is vágjuk félbe, mert egyébként sok lenne egyszerre.
1 perc
Készíthető mellé zöldségsaláta, de savanyú uborkával is talál.
Jelentkezz be a recept értékeléséhez és véleményezéséhez.
- Zzsuzsánna mezei